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El colesterol y la diabetes
Ya he vuelto de las Jornadas en las que estuve la semana pasada y tras muchas conferencias, personas muy interesantes y mucha documentación, los principales temas que se trataron fueron el colesterol, los estenoles vegetales, la dieta mediterránea, el ejercicio y la alimentación. Por este motivo y con todo el contenido interesante. Hoy nos centramos en el colesterol.
Alimentos que ayudan
Debido al plan de entrenamiento que sigo en la Clínica Beiman para mantener mis glucosas y mi peso, me puse a buscar artículos interesantes sobre alimentos que ayudasen a completar el ejercicio y además no coger peso. Pues bien, los que os voy a nombrar aquí, son todos resultados de estudios que han demostrado que uno u otro alimento tienen un beneficio en el organismo y la verdad, me pareció muy interesante. Os los recopilo.
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Memoria metabólica
Quizá nunca hayáis escuchado hablar de este concepto o quizá sí, en cualquier caso es importante no olvidar que nuestro cuerpo tiene memoria y que una vida larga y sana depende en gran parte de lo que hacemos desde el diagnóstico de la enfermedad. Cuidarnos está en nuestra mano, no hay diabetes mala, ni buena, solo hay detrás de cada una de ellas un tipo de control. Si tu cuerpo es más rebelde deberás controlarte más y si tu organismo reacciona de manera eficiente será más fácil. No obstante todas requieren de las 3 D’s de la Diabetes y si las cumples, tu memoria metabólica no dará problemas.
Rosquillas fritas sin azúcar
Una de las cosas que más me gustan de la Navidad es pasar tiempo con mi familia y entre ello, ver como mi abuela cocina y prepara unos postres deliciosos. Le pedí que hiciésemos un roscón de reyes pero la verdad es que es más complejo de lo que pensaba, por ello en esta entrada y para dar fin a las fiestas he decidido hacerla sobre las rosquillas. Mucho más sencillas, riquísimas y en unos 40 minutos pueden estar listas. ¿Te animas a hacerlas para esta tarde?
Cena de Fin de año
Llegó el cierre del año y es hora de marcar nuevos propósitos y objetivos para el 2014, por supuesto yo os propongo que intentéis hacer realidad todos vuestros sueños, pero que además os cuidéis mucho y miméis a vuestra diabetes con buenas glucemias, hacer deporte y vivir cada día como si fuese el último para disfrutar de todas las cosas buenas! Así, yo os cierro el año con un menú, que espero, os sirva de ejemplo para este martes.
Diabulimia: detéctala y ponle remedio
Muchas veces hablamos que hay que llevar una buena alimentación y hacer deporte para controlar las glucemias y que además esta es la mejor forma de, que si te sientes con un kilos de más, perderlos de forma equilibrada, pero el problema es cuando se convierte en una obsesión y desemboca en un problema grave como es la ‘Diabulimia’, un trastorno alimenticio que unido a la diabetes es más que grave. Sigue leyendo
Daniel Villar: Bombero y diabético tipo 1
Como bien explica Daniel, un diabético por el momento no puede optar a determinadas profesiones de riesgo como es ser bombero, pero si ya lo eres y te lo diagnostican, con las tres D de la diabetes: Deporte, Dieta y Disciplina, todo es posible y puedes seguir desarrollando tu actividad. Nadie está exento del diagnóstico por ello éste es un buen ejemplo de cómo adaptarse a esta condición de la mejor forma y ser un referente de optimismo para muchos de nosotros, ya que además también corre carreras de larga distancia. En esta entrevista nos desvela cómo lo afronta.
Receta y relación entre diabetes y celiaquía
Vive tu diabetes 