Entrevista a Sergio Castaño. Hablando de raciones


Hola a todos, hoy os traigo la entrevista de Sergio Castaño o también conocido por su perfil en Instagram “Hablando de raciones”. Sergio es enfermero de profesión, educador diabetológico y un enamorado de la cocina y de la alimentación saludable, pero también es una magnífica persona. Nos conocimos en el DED de este año y la verdad es que me encantó lo que hace… educar a través de pasos sencillos para ayudarnos a comer mejor y controlar nuestra diabetes. Espero que disfrutéis tanto como yo de esta entrevista. Sigue leyendo

Entrevista a Rocío Maraver: Diabetes tipo 3, nutricionista y educadora en diabetes.


Conocí presencialmente a Rocío en la Carrera Muévete por la Diabetes y la verdad es que me pareció muy interesante su perfil: nutricionista, especializada en diabetes como educadora, y con diabetes tipo 3. Concretamente, hermana y nieta de pacientes diabéticos. Actualmente, tenemos la conciencia de que son los enfermeros los que se dedican a la educación diabetológica, pero ¿qué nos podría aportar recibir esta educación por parte de los nutricionistas? y sobre todo, ¿Cómo en base a su experiencia, viviendo con la diabetes de su hermana día a día ha identificado los “gaps” más importantes que tenemos los pacientes? Espero que os guste 🙂 Sigue leyendo

Entrevista a Javier Ágreda. Endocrino especializado en diabetes


Hola a todos! Desde que conocí a Javier le dije quiero entrevistarte para Vive tu diabetes. Siempre he dicho que esta comunidad permite a muchos de nosotros conocer a personas muy interesantes y aprender constantemente, pues bien con el Dr. Ágreda es lo que ocurre. Él es paciente con diabetes tipo 1, joven, actualizado, entiende de tecnología y sobre todo muy didáctico. Así que no me pude resistir, le mandé unas preguntas y hoy os dejo su entrevista. Espero que os guste.

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Hoy cumplo 29 años!!


Hace un par de días le decía a mi familia, “¡que el 22 de octubre cumplo 28 años, ya!” y todos me dijeron al unísono, “perdona Patricia, pero cumples 29”… me quedé asombrada de lo rápido que pasa el tiempo, así que hoy os quiero dejar una reflexión.

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Curso gratuito online: Normoglucemia


Hola a todos! Ya la semana pasada, a través de mis redes sociales os publiqué algunos contenidos del curso gratuito sobre Normoglucemia que está llevando a cabo la Clínica Dialibre. Por ello, hoy quería contaros más, ya que no siempre tenemos acceso a una formación tan completa y de calidad como la que hacen desde la clínica para cualquier paciente con diabetes tipo 1, tipo 2, familiares o cualquier persona involucrada con la diabetes de algún modo. Os cuento todo! Sigue leyendo

Entrevista a Don Sacarino: Un repaso a los polialcoholes.


Hola a todos, hoy vamos a hablar de los polialcoholes. Seguramente muchos de vosotros es la primera vez que ois hablar de este término y es que son bastantes desconocidos. Por ello, para hablar de este tema tan interesante, qué mejor que contar con el autor de la entrada “Qué **** le echo al café?” para que, a modo de entrevista, nos haga un resumen de los resultados que obtuvo al someterlos a 8 pruebas esenciales a la hora de decantarse por uno. Os dejo con Adri, Don Sacarino en las redes 🙂

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Entrevista Día Mundial De La Diabetes 2017


Hoy 14 de noviembre es el día mundial de la diabetes. Un día, sin lugar a dudas, para señalar en el calendario y marcarse un propósito, porque si en todo el año no nos lo hemos propuesto, esta es una buena fecha para comenzar. Y algunos me diréis, “pero cada día vivimos con diabetes…”, por supuesto que sí, pero eso no quita para que en el día de hoy nos replanteemos el tiempo que llevamos con esta compañera y queramos superar nuevos retos! Por eso hoy os traigo la entrevista a Daniel Albero, un ejemplo de superación y la dosis motivadora que hoy todos necesitamos!

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Tips saludables para planificar un menú semanal


tupperware-660x350Ya estamos a finales de noviembre y ¿aún no has conseguido retomar del todo la rutina? es normal, parece que termina una fiesta y empieza otra y nunca tenemos tiempo de empezar. Apetece más estar en casa y, salir a hacer deporte a diario y mantener la dieta se nos hace un poco cuesta arriba. Por ello Diaprokal, especializados en nutrición, nos proponen esta semana una serie de tips saludables para planificar nuestro menú semanal, mejorar nuestra dieta, mantener el azúcar estable y comenzar a tomar buenos hábitos diarios ¿qué te parece? Sigue leyendo

Sensibilidad a la insulina


crecerSi te has preguntado hace poco cuál es tu sensibilidad a la insulina o te has planteado cambiar la dosis actual es porque algo no está bien del todo y empiezas a descontrolarte. Bajadas y subidas a deshora, dificultad para controlar las raciones de alimentos, el calor, el deporte, rutinas más largas…. todo ello te está influyendo y por eso os vengo a contar la regla del 1800 y cómo nos puede ayudar en nuestras distintas etapas y situaciones. Sigue leyendo

DIGUAN se convierte en chef


chefCada vez es más común ver a DIGUAN en alguna de sus aventuras y esta vez no es menos. Se trata de un concurso de alimentación saludable en Facebook. Pero no acaba aquí, los ganadores podrán participar en un taller de cocina en Fundació Alicia, un centro de investigación culinaria en Cataluña.  Sigue leyendo