Conocí presencialmente a Rocío en la Carrera Muévete por la Diabetes y la verdad es que me pareció muy interesante su perfil: nutricionista, especializada en diabetes como educadora, y con diabetes tipo 3. Concretamente, hermana y nieta de pacientes diabéticos. Actualmente, tenemos la conciencia de que son los enfermeros los que se dedican a la educación diabetológica, pero ¿qué nos podría aportar recibir esta educación por parte de los nutricionistas? y sobre todo, ¿Cómo en base a su experiencia, viviendo con la diabetes de su hermana día a día ha identificado los «gaps» más importantes que tenemos los pacientes? Espero que os guste 🙂 Sigue leyendo →