Controlar la diabetes es difícil, sin embargo cuando se une a otra patología aún más. Es el ejemplo de la enfermedad celiaca o intolerancia al gluten, la alimentación se vuelve aún más compleja, ¿por qué? porque debemos evitar el azúcar y el gluten y el problema reside en que los alimentos libres de gluten, contienen mucha glucosa. En definitiva, una mala combinación que requiere de un estudio exhaustivo de la dieta… Sigue leyendo →
Si eres celiaco y tenías dudas sobre comprarte o no un smartphone y ponerle conexión a internet o no…. aquí tienes la solución: Cómpratelo y ponle internet. La aplicación mobiceliac [mini] o [scanner] dependiendo del teléfono, permite conocer cada uno de los alimentos aptos para celiacos en España. Desde filtrar los productor por palabras, alimentos o incluso buscar restaurantes y hoteles.Esta aplicación también destinada a personas con Dermatitis Hepertiforme, está supervisada por la ACM ( Asociación de Celiacos de Madrid). Sigue leyendo →