Hace dos semanas recibí un paquete de parte de Inés Rosales para probar un nuevo producto sin azúcar. Sus tradicionales tortas, pero esta vez destinadas a diabéticos. La idea me pareció más que estupenda, ya que en ocasiones especiales, por ejemplo en bajadas de azúcar había tomado la torta tradicional y por tanto, probar esta nueva opción y hacer un estudio de cómo afectaba a mis glucosas diarias en diferentes situaciones y momentos del día me pareció muy interesante para contároslo y encontrar una nueva opción para disfrutar de un dulce, sin azúcar!